Українська кухня

Згідно з давньою українською народною традицією Свята Вечеря у переддень Різдва збирає за столом усю родину. Напевно, всі знають, що для різдвяного столу традиційно готують 12 страв. Згідно з християнськими звичаями, вони символізую  →

Ми дуже часто стикаємося з ситуацією коли по поїсти треба а готувати часу обмаль тож на виручку приходять швидкі страви з простих інгредієнтів і найчастіше головний інгредієнт це курячі яйця. Тож пропонуємо урізноманітнити своє швидке меню кількома новими стравами.  →

Куліш у давнину – річ винятково польова, але з плином часу українські хазяйки суттєво його одомашнили. У цьому матеріалі ми зібрали справжню «солянку» з рецептів різних кулешів, не забуваючи, як віддати данину часу (класичний козацький куліш на багатті), так і познайомити вас із сьогоднішніми чудернацькими новинками на кшталт кулеша у мультиварці.

  →

Напевно немає жодного українця, який не любив би сало. Цей продукт настільки щільно увійшов у побут і кулінарію нашої країни, що навіть часто викликає глузування. Але як би там не було сало любили і люблять, так що ми вирішили зібрати невелику підбірку смачний і простих способів заготовити цей «стратегічний» продукт.  →

Осіння пора радує розмаїттям смачних овочів та фруктів. І коли погода за вікном перестає балувати теплом та сонячними зайчиками саме час переносити яскраві природні барви в тарілку. Сьогодні ми вирішили зупинити свою увагу та такому звичному та популярному овочі як гарбуз.  →

З настанням теплої пори все більше хочеться легких десертів (з фруктами-ягодами), які не відкладуться зайвими сантиметрами на фігурі, але принесуть втіху та хвилини насолоди смаком. Ми підготували 9 рецептів смаколиків для поцінову  →

Паска – це один з традиційних символів Великодня. Існують сотні варіацій та рецептів її приготування. Ми підготували для вас 10 цікавих рецептів як традиційних, так і не зовсім, великодніх пасок. Сподіваємось, один з них стане вам в приг  →

До Нового року декілька днів, і кожна господиня прагне здивувати гостей чимось смачненьким та незвичним. Сподіваємось, наша підбірка стане вам у нагоді.Запечена буженинаІнгредієнти: свинина – 1,5 кг, морква – 1 шт., часник – 1 головка  →