Украинская кухня

Согласно древней украинской народной традиции Святой Ужин в канун Рождества собирает за столом всю семью. Наверное, все знают, что для рождественского стола традиционно готовят 12 блюд. Согласно христианскому обычаю, они символизи 

Мы очень часто сталкиваемся с ситуацией когда поесть нужно, а готовить времени мало поэтому на выручку приходят быстрые блюда из простых ингредиентов и чаще главный такой ингредиент это куриные яйца. Поэтому предлагаем разнообразить свое быстрое меню несколькими новыми блюдами. 

Кулеш в древности – вещь исключительно полевая, но с течением времени украинские хозяйки существенно его одомашнили. В этом материале мы собрали настоящую «солянку» из рецептов различных кулешей, не забывая, как отдать дань времени (классический казацкий кулеш на костре), так и познакомить вас с сегодняшними новшествами, вроде кулеша в мультиварке. 

Наверное нет ни одного украинца который не любил бы сало. Этот продукт настолько плотно вошел в быт и кулинарию нашей страны что даже часто вызывает насмешки. Но как бы там ни было сало любили и продолжают любить, так что мы решили собрать небольшую подборку вкусный и простых способов заготовить этот «стратегический» продукт. 

Осенняя пора радует обилием вкусных овощей и фруктов. И когда погода за окном перестает баловать теплом и солнечными зайчиками самое время переносить яркие природные краски в тарелку. Сегодня мы решили остановить свое внимание и таком привычном и популярном овоще как тыква. 

С наступлением теплой поры все больше хочется легких десертов (с фруктами-ягодами), которые не отложатся лишними сантиметрами на фигуре, но принесут радость и минуты наслаждения вкусом. Мы подготовили 9 рецептов вкусностей для цени 

Кулич – это один из традиционных символов Пасхи. Существуют сотни вариаций и рецептов его приготовления. Ми подготовили для вас 10 интересных рецептов как традиционных, так и не совсем, пасхальных куличей. Надеемся, один из них вам при 

До Нового года осталось уже меньше недели. И каждая хозяйка хочет удивить гостей чем-то вкусненьким и необычным. Надеемся, наша подборка вам в этом поможет.Запеченная буженинаИнгредиенты: свинина – 1,5 кг, морковь – 1 шт., чеснок – 1 го